Сахалинские рестораны подготовили специальное меню для интенсива «Архипелаг-2024»

С 8 по 21 июля на Сахалине проходит проектно-образовательный интенсив «Архипелаг». В нём принимают участие более 2500 человек из 63 регионов России.

Рестораны Южно-Сахалинска тоже не остались в стороне и разработали для гостей специальное меню, которое позволит участникам «Архипелага» и жителям региона насладиться всеми вкусами сахалинской кухни.

В меню вы представлены блюда и сеты из свежих и натуральных ингредиентов от 550 рублей. Так можно попробовать гребешок с лактоферментированной спаржей, пельмени по-китайски с говядиной и черемшой, пасту в голове сыра по-сахалински, запеченную крабовую фалангу в пармезановом панцире и многое другое.

Адреса и меню смотрите в галерее.