17 ноября 2025 года в Южно-Сахалинске стартует гастрономический марафон «Пельмень и его друзья». Участники марафона представят островитянам фестивальные сеты из трёх позиций. До 30 ноября 11 кафе и ресторанов города будут предлагать посетителям пельмени, равиоли, гёдза и хинкали по фиксированной цене.
Стоимость сета – 1590 рублей.
Список участников и меню сетов
Кафе «Асахикава Рамен»:
- запеченный спайс с креветкой и кальмаром;
- гедза жареные с шапкой из зеленых помидоров, перцев халапеньо и цитрусовым соком;
- темпура рамен c креветкой.
Где:
- ул. Емельянова, 36, ежедневно с 10:00 до 20:00;
- ул. имени И. П. Фархутдинова, 3, воскресенье – четверг с 10:00 до 21:00, пятница – суббота с 10:00 до 23:00.
Ресторан «Гиорги»:
- салат «Азия»;
- жареные хинкали со свининой и кимчи;
- хинкали «Сникерс».
Где: ул. Горнолыжная, 3, ежедневно с 12:00 до 23:00.
Семейное кафе Mister Robin:
- теплый салат с утиной грудкой и вишней под винным соусом;
- равиоли с тыквой, пармезаном, гребешком и вялеными томатами в двойном соусе;
- десерт крем-брюле из клоповки.
Где: ул. Емельянова, 14, воскресенье с 9:00 до 22:00, понедельник – четверг с 8.00 до 22:00, пятница с 8:00 до 23:00, суббота с 9:00 до 23:00.
Ресторан «Кипарис»:
- салат с тестом «фило», голубым благородным сыром и томлёной грушей в меду;
- курзе с тремя видами мяса, соусом ткемали и луком кранч;
- панна-котта мята-киви.
Где: улица Ленина, 230, воскресенье – четверг с 12:00 до 23:00, пятница – суббота с 12:00 до 24:00.
Суши-бар «Рыбку съесть»:
- салат «Тако-Маш» с осьминогом и шпинатом;
- суп с гедза из лосося и гребешка;
- моти с яблоком.
Где: ул. имени Космонавта Поповича, 65, ежедневно с 11:00 до 23:00.
Гастробар «Чеддер»:
- перец рамиро с цыпленком, кремом из тыквы с трюфельным маслом;
- томатный суп с копченым сыром и курицей;
- равиоли с петухом в копчено-сливочном соусе.
Где: ул. Комсомольская, 259в, понедельник – пятница с 9:00 до 21:00, суббота с 10:00 до 21:00, воскресенье с 10:00 до 20:00.
Ресторан Homura:
- муши-Гёдза с лососем;
- краб – стригун с соусом понзу;
- сорбет «Лимон-Васаби».
Где: ул. Ленина, 573, понедельник – четверг с 13:00 до 22:00, пятница – воскресенье с 13:00 до 23:00.
Ресторан Sagalien:
- тартар из говядины с бриошью и соусом вителло;
- Дамплинги с форелью и терпугом;
- блинчик «Омоньер» со страчателлой и вишней конфи.
Где: ул. Алексея Горького, 30/3, понедельник – четверг с 8:00 до 23:00, пятница с 8:00 до 24:00, суббота с 9:00 до 24:00, воскресенье 9:00 до 23:00.
Ресторан «Бамбу»:
- салат со спизулой и водорослями вакаме;
- гедза с креветкой;
- мисо суп с кальмаром и креветкой.
Где: ул. Детская, 4, понедельник – четверг с 12:00 до 23:00, пятница – воскресенье с 12:00 до 23:00.
Ресторан «Азия»:
- булочка паровая с кимчи;
- дамплинги жареные со спизулой;
- суп «Мандукук».
Где: ул. Детская, 4, вторник – воскресенье с 12:00 до 24:00.
Пельменная «Пельмень Бар»:
- салат «Мимоза» со скумбрией;
- пельмени сибирские в грибном соусе;
- блинчики «Рафаэлло».
Где:
- ул. имени И. П. Фархутдинова, 3, воскресенье – четверг с 10:00 до 21:00, пятница – суббота с 10:00 до 23:00;
- пр-т. Мира, 482, понедельник – пятница с 10:00 до 21:00, суббота – воскресенье с 10:00 до 23:00.
Гастрономический марафон «Пельмень и его друзья» пройдёт в Южно-Сахалинске с 17 по 30 ноября. Он приурочен к масштабному фестивалю «День пельменя», который проведут в областном центре уже в десятый раз.