фестивали0+

Гастрономический марафон «Дикоросия»

Блюда из островных дикоросов.
29
марта
2024
12
июня
2023
Событие прошло

С конца мая по середину июня на Сахалине впервые пройдёт гастрономический марафон «Дикоросия». 15 заведений островной столицы предложат специальное меню на основе блюд из местных дикоросов.

В состав войдут главные островные дикоросы – лопух, черемша, папоротник, морская капуста, грибочки, морская полынь и калужница. А также традиционные сахалинские ягоды – клюква, лимонник, клоповка и брусника.

Предложения от шеф-поваров включают в себя сеты из трёх блюд по единой цене – 950 рублей.

Если вам интересно, как собирают папоротник и что из него можно приготовить, присоединяйтесь к экскурсии.

Экскурсия «Айда за папоротником»

Участники узнают, где растёт папоротник, как его собирать и готовить.

Отзывы
Отзывов пока нет, ваш может быть первым.
Узнавайте новости культуры первыми
Подпишитесь на еженедельную рассылку

«Острова Культуры»
во «вконтакте»

@cultsakhalin

Вступить в группу

«Острова Культуры»
в Telegram

@cultsakhalin

Вступить в группу
Мы используем файлы cookie, чтобы предоставить вам больше возможностей при использовании сайта.
Продолжая просмотр страниц сайта, вы даете свое согласие на использование cookie.Подробнее.